充実した時間

先週末に行った群馬の公園でヒレンジャクとイカルとハチジョウツグミを見ることが出来た。

ヒレンジャク
イカル
ハチジョウツグミ

ヒレンジャクもイカルもここ2年くらい見れていなかったので、とても嬉しい。

ハチジョウツグミは初めて見る野鳥。

見つけた野鳥はこれで148種類目になる。

ハチジョウツグミとツグミ

人は多かったけれど、割とゆっくり見ることが出来たので、充実した野鳥観察と散歩になった。

(おぼえ書き)

のののご飯には最近よく鯛のアラを使っている。

少しグロテスクですが…

圧力鍋で骨まで柔らかくして、硬く残った大きな骨などは取り除いて、身と柔らかくなった骨をすり鉢で地道に潰す。

細かい骨が残ったら団子にする時に取り除いて「鯛のつくねだんご」を作っている。

煮汁は出汁に使い、タウリンが豊富に摂取出来ることを期待している。

体が強くなってくれたらいいな。

by toto&yukka

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