蔵のあるカフェ
渡良瀬遊水池からの帰り道。
新しく出来たというカフェに寄った。
「sane cafe」
江戸時代の酒問屋で今はギャラリーや土産物屋になっている坂長という店の一角にある。
コーヒーはハニーローストという製法で、コーヒー豆の周りに付いているトロッとした部分を残して乾燥させたものを使っているとのこと。
蜂蜜のような独特な酸味があって美味しい。
オーナーの奥様が手作りしたという栗の渋皮煮を頂いた。
手間がかかるんだよなぁ〜。
とっても美味しかった!
敷地内の蔵はイベントスペースにもなっていて、ちょうど市長と若者の意見交換会が開催されていた。
そんな傍らで犬連れの我が家がテラスで寛ぐ。
色んな人が集う場所、それぞれが楽しむことが出来るスペースで休日の夕方をゆっくり過ごした。
by toto&yukka